奶茶店亏钱的在这里，80W打水漂的韭菜日记

2018年，10.1。我两个朋友合伙开了一家奶茶店。

当时有找我投资入股，我前几年看了中国合伙人，感觉和朋友做生意确实是个大问题，就没有加入。

但当时一起和他们前往广州考察项目，就是当时网红产品“鹿角巷”这个牌子，这牌子主打一款黑糖鹿丸鲜奶，就是黑糖珍珠奶茶，定价为23快，多款产品都在18快左右，我觉得我个人完全接受不了，当时本地小城市人均工资不过两千多，奶茶店价格普遍虚高20+，而益禾堂只卖6快

当时加盟费要25W，加第一批材料10W。

我直接劝朋友干脆自主研发算了，朋友没有听劝，毅然决然和女朋友以及另外一个死党，三个人套xing/用卡加盟成了人家都韭菜。

中间就省略了，大约三人去学习了三天，然后各自辞掉工作，来看这个店，刚开业头两个月有3W营业额，但是店租要6600，加水电，自身原本的工资，以及材料损耗，勉强实现正营收。

但过了两个月后，新鲜感退却，又进入冬季奶茶店淡季，每天都营业额从1000，掉到200快，最后因为经济压力，一整年没有任何收入，以及分工不明确，种种小原因，结局就是两个好朋友因此吵架，分道扬镳。

后面就变成夫妻在经营，在煎熬了半年后，最终也坚持不下去，演变成店铺不开门，亏得比店铺开门还少，店倒闭了，情侣也分手了。

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我总结了一下主要是坑：

1、这家鹿角巷是假冒的，正品鹿角巷都是直营，因为各地商标的问题，假冒的比真实的多得多。

2、老师选址，这个是个大坑，一个外地人来到你城市帮你选地址，你觉得他懂你城市人流流向嘛，说不定他还会联合房东坑你一把。

3、商铺合同问题，商铺合同我两个朋友连看都不看就和人家签了，合同明确规定不能转让，而当时他们为了这间店铺付出了19W的转让费，还天真的直接签5年，最后没做够2年就撑不下去了，最后连押金了6W快和这18W全部打水漂。

4、个人因素，这个太多了，总之就是太年轻，工作太无聊，以为钱好賺，都出来随便搞搞。

PS；至于选址的坑，我说一下，后期朋友转让时候房东不让，本地经济又陷入寒冬，房东也怕找不到下家，于是答应朋友转让，但转让费要一半，我朋友以4W快转让，居然无人问津，后面来了一个所谓的选址老师，另外一个韭菜的选址老师找到朋友，说要定这家店铺，但是开价8W，到时候他带人过来，最后面要把4W私自转给他，朋友开心得不的了，转让了三个月都转不出去，有人接盘赶紧转，于是得回4W快，还给了房东2W,自己只剩下2W周转xing/用卡。

为了开这个店，大约负债率50W左右，三个人加起来，估计有80W左右。

好看加果，还有就是这个人不是我，我只是个观察者。